Une partie des cantines scolaires de la commune ont été équipées de nombreux composteurs cet été, afin de réduire la production de déchets organiques en les transformant sur place. Dans un premier temps sont concernés quatre sites de restauration, regroupant sept écoles sur les 14 que compte la ville.
L’association Terre de lombric et les services techniques municipaux se sont chargés du montage de ces composteurs réalisés sur place à partir de palettes. Chaque semaine, 5 800 repas sont concernés par la mesure, représentant près de deux tonnes de déchets par mois, soit 16 tonnes par an. La mairie espère récupérer, à la fin de l’année scolaire, environ quatre tonnes de compost après tamisage.