Suite à une enquête de faisabilité menée l’an dernier, la Communauté d’agglomération de Mantes en Yvelines vient de voter le lancement d’un appel à projet pour créer un restaurant inter-entreprises à Buchelay. Il serait situé à côté de l’usine presque neuve de Safran turboméca, dans le parc d’activité des Graviers, le long de l’A13.
« C’est le candidat qui devra nous faire des préconisations sur le mode de gestion », complète-t-on à la Camy. La parcelle, d’une surface maximale de 5 000 m², devrait accueillir un resaturant capable de servir de 400 à 500 couverts chaque midi. Des 170 entreprises des alentours, certaines ont déjà manifesté leur intérêt.