Pour sa cinquième édition, la déclinaison yvelinoise de la Fête nationale de la gastronomie se répand aux départements voisins de l’Eure et du Val d’Oise. Du vendredi 25 au dimanche 27 septembre, une trentaine d’événements et de dégustations sont données avec des chefs et des producteurs, de Poissy à Pont-de-l’Arche (Eure).
Ainsi, au marché dominical de Bouafle, le chef de la Tour d’argent, Laurent Delarbre, préparera une recette de tartine gourmande avec des produits locaux. Sur le marché de Poissy, les tartines d’Hélène Bergouignan-Ozeki se feront sucrées le vendredi, et salées le dimanche. Côté produits, maraîchers et artisans donnent rendez-vous samedi à Mantes-la-Jolie, place Saint-Maclou de 9 h 30 à 18 h 30 pour Parlons terroir. Explications, dégustations et démonstrations sont au programme de cette journée.