Vous n’êtes toujours pas repu des fêtes de fin d’année ? Voici un bon moyen de terminer votre summer body : la galette des rois. Pour cette pâtisserie à base de frangipane – exit donc celles au chocolat, à la pomme etc etc – la boulangerie Pains et Délices du Palais innove. Avec l’association « Culture et Patrimoine Mantais », l’échoppe a fait réaliser des fèves mettant à l’honneur Mantes-la-Jolie pour la quatrième année consécutive. Pour ce millésime 2024, Pierre Goujon est la tête d’affiche.
Ancien secrétaire général de la mairie de Mantes-la-Jolie mais surtout humoriste/caricaturiste, il a réalisé de très nombreuses caricatures sur les notables Mantais mais également sur des personnalités. Le boulanger Jérôme Pescher les insèrera donc durant la confection des galettes. Il y en a huit à collectionner.