Afin de diversifier son offre commerciale et de compléter les commerces sédentaires déjà présents sur la commune, la municipalité de Poissy souhaite expérimenter le développement des food-trucks en ville. C’est en ce sens qu’un appel à candidatures a été lancé la semaine dernière pour trouver des restaurateurs tentés d’occuper les 8 emplacements définis jusqu’à la fin de l’année en cours.
Il est prévu d’en installer au niveau de l’ancien arrêt de bus de l’hôpital, sur la zone taxis devant la gare, sur la place devant l’espace Joséphine Baker à La Coudraie, mais aussi sur la place du marché de Noailles, sur le parking du Centre de diffusion artistique près du lycée Le Corbusier, et enfin sur le parking de la piscine Migneaux et au Technoparc, au niveau de la société TRAPIL.